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Ingredientes
- 1 xícara de chá Sollys Original®
- 1 e 1/2 xícara de chá fubá
- 1/2 colher de chá sal
- 1 colher de sopa açúcar
- 1 un ovo
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o Sollys® e despeje lentamente sobre o fubá para escaldá-lo.
- Junte, em seguida, o sal, o açúcar e o ovo, misturando até formar uma massa mole.
- Em uma panela, aqueça o óleo e, com o auxílio de 2 colheres (chá), despeje pequenas quantidades de massa no óleo.
- Frite os bolinhos aos poucos, por cerca de 30 segundos ou até que dourem.
- Escorra em papel toalha e passe-os no açúcar e na canela.
- Sirva!
